Lunchkaart

Soepen, tosti's en eiergerechten

Keuze uit lichtbruin of donkerbruin brood van Bakkerij Vedder

 

Aspergesoep (vega)

Kreeftensoep met brood geserveerd

Tomatensoep (met ballen of vega)

Romige Courgettesoep met spekjes & kaas (kan ook vega)

Geroosterde tomaatjes met Burrata, groene pesto & brood

Knoflookbrood uit de oven

Tosti Ham & Kaas  evt met tomaat of ananas (+ 1,00)

Vlamtosti met pittig gehakt, chilisaus & kaas

Tosti Caprese met Burrata, groene pesto & tomaat

Uitsmijter Ham en/of Kaas en/of Bacon                                                                                vanaf

Middaguurtje dagsoep, 1 Bourgondier kroket, gebakken ei en 2 sneetjes brood met ham en kaas 


  6,50

  6,50

  5,50

  5,50

  9,00

  6,50

  4,00

  7,80

  7,80     

  8,50            10,20


 

 

Broodjes

Keuze uit Italiaanse bol of meergranen ciabatta

 

Heezer Geitenkaas
met komkommer, rode ui, abrikoos, amandelschaafsel, spekjes & honing-mosterddressing (kan ook vega)

Gerookte Zalm
met rode ui, komkommer, kappertjes, avocado, ei & citroen-dille creme


Pittige Kip
met rode ui, champignons, paprika, pijnboompitten & chilidressing


Carpaccio

met zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten, Reypenaar flakes & truffelmayonaise


Pierre (warm) 
met pittige gehaktbal, rode ui, kaas & chilisaus


Pastrami, huisgepekeld
met pickles, rucola & mosterdmayo

Twee Bourgondier Rundvleeskroketten
met grove mosterd

   9,50

  

   9,80

   

   9,50


  

   9,80

     
   
   9,40

   
   
   9,80

  

   8,50

 

 

Salades

Salades worden geserveerd met meergranenbrood en zeezoutboter of met friet (+1,80 euro)

 

Heezer Geitenkaas
met spinazie, rode ui, champignons, komkommer, amandelschaafsel, spekjes en honing-mosterddressing

Pittige Kip 
met paprika, champignons, rode ui, pijnboompitten & chilidressing

Gerookte Zalm
met rode ui, komkommer, kappertjes, gebakken appel, avocado, ei & citroen-dille creme

Surf & Turf
met Carpaccio, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten, Reypenaar flakes, gemarineerde scampi's & truffelmayonaise


Vitello Tonato
met kalfsfricandeau, kappertjes, zongedroogde tomaatjes, rucola & tonijnmayonaise


15,00



15,00


16,00


17,00




15,00