Lunchkaart

Soepen, brood, tosti's en eiergerechten

Keuze uit lichtbruin of donkerbruin brood

 

Kreeftensoep met rivierkreeftjes & garnaaltjes

Tomatensoep met runder soepballen of VEGA

Geroosterde wortelsoep met geglaceerde wortel & knoflookcroutons (VEGA)

Italiaanse minestronesoep met peterselie-walnotenpesto

Seizoenssoep vraag onze bediening


Knoflookbrood uit de oven met gesmolten kaas & rucola

Brabants worstenbroodje te bestellen vanaf 11.00 uur

Tafelbol met zongedroogde tomaat, met kruidenboter, allioli & truffelcrème

Wentelteefje met kaneel roomijs, te bestellen vanaf 11.00 uur

American chocolate cookie te bestellen vanaf 11.00 uur

Zwitserse kaas swirl (warm) te bestellen vanaf 11.00 uur


Tosti Ham & Kaas met ketchup

Tosti Italiaanse twist met gekruid gehakt, salami, kaas & paprika

Tosti Brie met perzik, parmaham & mosterdsaus

Truffeltoast met gebakken paddestoelen, avocado & parmezaanse kaas

Eggs Benedict met briochebrood, spinazie, avocado & Hollandaise saus ( zalm/bacon + € 4,00)

Uitsmijter Ham en/of Kaas en/of Bacon                                                                                vanaf

Middaguurtje 2 sneeën brood met ham en kaas, gebakken ei, 1 Bourgondiër kroket & tomatensoep


  7,50

  6,70

  7,30

  6,90

  7,00

 

  8,00

  3.35

  8,50

  4,70

  3,00

  3,00

  

  4,50

  9,50

  9,50

  9,50

  9,50

  9,00           

11,50


 

 

Broodjes

Keuze uit wit, bruin of focaccia

 

Heezer Geitenkaas & Brie

met rucola, komkommer, rode ui, perzik, granaatappelpitten, parmaham, noten & honing-mosterddressing


Clubsandwich Vlees

focaccia met lemon pepper kip, bacon, sla, tomaat, eiersalade & paprikachips 


Clubsandwich Vis 

focaccia met zalmtartaar, sla, komkommer, ei, avocado, cocktailsaus, inktvisringetjes, & naturelchips


Kip Oosterse twist
met rode ui, rode paprika, lenteui, dojabonen, cashewnoten & sesamzaadjes


Carpaccio

met zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten, rucola, oude kaaskrullen & truffelmayonaise


Kroketproeverij
3 briochebroodjes met bijpassende garnituur met rundvlees-, seizoens- & garnalenkroketje


Twee Bourgondiér Rundvleeskroketten 

met franse mosterd


Baconburger

met brie, ui, tomaat, bbqsaus & friet



Chef's Special

Gebakken scampi's 

met zongedroogde tomaatjes, spekjes, rode ui, knoflooksaus & huisgemaakte kerriemayonaise


HEERLIJKE PINSA'S

Pinsa Gerookte Zalm met bieslook-roomkaas, komkommer, avocado, gebakken garnaaltjes, cocktailsaus& gefrituurde peterselie     Optie Heezer Geitenkaas + € 3,50


Pinsa Lemon Pepper Kip met tzatziki, zoetzure komkommer & ui, cashewnoten


Pinsa Burrata met gegrilde groenten, balsamico & gekruide saus (VEGA)


Pinsa Carpaccio met rucola, zongedroogde tomaatjes, oude kaaskrullen, pijnboompitten & truffelmayonaise

 

14,00


  

 14,00

 

 

 15,00 


 

14,00

     
   
 14,00


 14,50


 

`10,00

 


 15,00




14,00





15,00


15,00


14,00


15,00



 

 

Salades

Salades worden geserveerd met brood en kruidenboter of met friet (+ 2,00 euro)

 

Heezer Geitenkaas & Brie (kan VEGA)

met spinazie, rucola, komkommer, rode ui, perzik, granaatappelpitten, parmaham, noten & honing-mosterddressing


Kip Oosterse Twist
met rode ui, lenteui, rode paprika, sojabonen, cashewnoten, krokante uitjes & sesamzaadjes

Vis
met gerookte zalm, tonijn, inktvisringetjes, zoetzure komkommer/ui, avocado, ei, nori kroepoek & bieslooksaus

Surf & Turf
met carpaccio, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten, rucola, oude kaaskrullen, scampi's & truffelmayonaise


Burrata

met rucola, sinaasappel, granaatappelpitjes, pijnboompitten, cashewnoten, groene pesto & krokante munt

Parmaham extra + € 3,00


22,50



20,00



22,50


21,50




19,00