Lunchkaart

Soepen, brood, tosti's en eiergerechten

Keuze uit lichtbruin of donkerbruin brood

 

Truffel Champignonsoep met zwarte truffel (vega)

Vissoep met aardappel, prei, gerookte zalm & garnaaltjes

Tomatensoep (met runder soepballen of vega)

Mosterdsoep met lente-ui  (vega) of met spekjes

Courgette-broccolisoep met kaas (vega) of met spekjes

Wisselende soep vraag onze bediening

Knoflookbrood uit de oven met lente-ui & rucola

Focaccia met een topping van peperoni & kaas, 2 stuks

Brabants worstenbroodje te bestellen vanaf 10.30 uur

Franse Vloerbroodjes met zoete peperroomkaas, tzatziki & ailioli

Kaneelbun met parelsuiker te bestellen vanaf 10.30 uur


Tosti Ham & Kaas met ketchup

Tosti Asperge met zoete peperroomkaas, beenham & kaas

Tosti Geitenkaas met spinazie, mango-relish, rode ui & avocado

Tosti Spek & Ei met kaas, zongedroogde tomaat, omelet & bacon

Uitsmijter Ham en/of Kaas en/of Bacon                                                                                vanaf

Middaguurtje dagsoep, 1 Bourgondier kroket, gebakken ei en 2 sneetjes brood met ham en kaas 


  6,70

  7,00

  6,70

  6,70

  6,70

 dagprijs

  7,80

10,00

  3,35

  7,80

  3,35
  

  4,50

  8,50

  8,50    

  8,50

  9,00           

11,50


 

 

Broodjes

Keuze uit wit, bruin of 

 

Heezer Geitenkaas
met spinazie, avocado, rode ui, mango-relish, spekjes, noten & granaatappelpitten

Ossenhaasreepjes gekruid 

met uiencompote, cheddar, bbq-saus & crumble van geroosterde ui


Oosterse Kip
met gemarineerde kipdij, oosterse groentemix, cashewnoten & limoenmayonaise


Carpaccio

met zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten, rucola, oude kaaskrullen & truffelmayonaise


Garnalenkroketten 2 stuks
met huisgemaakte cocktailsaus


Twee Bourgondier Rundvleeskroketten
met grove mosterd


Club Sandwich Kip

met gemarineerde kip, sla, tomaat, bacon, omelet, huisgemaakte saus & chips


Karma Kebab

met tomaat, tzatziki, rode ui & naanbrood (vega)


Broodje Aap speciaal voor kinderen

met zoet beleg of ham/kaas


Chef's Special

Broodje gebakken scampi's 

met zongedroogde tomaatjes, spekjes, rode ui, knoflooksaus & huisgemaakte kerriemayonaise


American Platter

Typisch Zuid-Amerikaans Streetfood

Mini Burger met huisgemaakte burgersaus & cheddar +

Mini Hotdog met pickles, jalapeno & bbqsaus


  

  11,00

  

  13,00

  11.80


  

  11,00

     
   
  11,50



   9,50


 

`11,00

 


 13,00



  6,00



   


 13,00




 13,50

 

 

Salades

Salades worden geserveerd met brood en kruidenboter of met friet (+ 2,00 euro)

 

Heezer Geitenkaas
met spinazie, rode ui, mango-relish, noten, granaatappelpitten, avocado & spekjes(kan ook Vega)

Oosterse Kip 
met wortel, komkommer, sojabonen, cashewnoten, krokante ui & limoenmayonaise

Vis
met komkommer, rode ui, tataki van tonijn & zalm, Hollandse garnaaltjes, wasabi-kroepoek, wakkame & teriyakimayonaise

Surf & Turf
met carpaccio, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten, rucola, oude kaaskrullen, scampi's & truffelmayonaise



17,80


17,80


20,00



18,50







Nieuws

Meer nieuws meer nieuws
Afhaalkaart
fietsen/wandelen
vergaderen

Tapperij de Zwaan

Laden...