Hommelbier

Licht bitter met een klein beetje tropisch fruit. Droge nasmaak. Hommel betekent hop in het plaatselijke dialect. Het werd oorspronkelijk speciaal gebrouwen door Karel Leroy voor de 3-jaarlijkse hoppefeesten in Poperinge. Het bier heeft vele prijzen gewonnen over de gehele wereld.
Type: sterke blonde
Smaak: licht bitter, licht fruitig
Kleur: blond
 
Alcoholpercentage: 7,5%
Beste drinktemperatuur:   7-12 °C